Depuis quelques temps, les 90 00 producteurs laitiers français sont en colère. En guise de manifestation, ils déversent des milliers de litres de lait devant les préfectures et coopératives. Les raisons de cette ire vous sont expliquées par Thomas.


Pourquoi les producteurs n’arrivent-ils pas à écouler leur marchandise? Quel prix au litre demandent-ils? Que leur accordent les industriels?

Pourquoi les prix ont-ils autant chuté en 2008? Quel ampleur ont pris les pays émergents dans la consommation de lait?

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